Sidee loo qallajiyaa boqoshaada tayada ugu fiican? - Qolka qalajinta boqoshaada ee Galbeedka

Aasaas

Boqoshaada la cuni karo waa boqoshaada (Macrofungi) oo leh mid weyn, oo la cuni karo, oo badanaa loo yaqaan boqoshaada. Boqoshaada Shiitake, fangaska, boqoshaada matsutake, xargaha 'xaraashka' xargaha, boqoshaada 'morlil', aaska bamboo iyo boqoshaada kale ee la cuni karo waa boqoshaada oo kale.

Warshadaha likaha waa mashruuc horumarsan oo horumarsan oo deg deg ah oo isku-dhafan oo isku daraya dhaqaalaha, faa'iidooyinka bulshada iyo bulshada. Horumarka warshadaha boqoshaada ayaa buuxiya baahiyaha koritaanka isticmaalka dadka iyo horumarinta beeraha waara, waana hab wax ku ool ah oo loogu talagalay beeraleyda si ay si dhakhso leh u helaan hodan. Warshadaha likaha ayaa noqday warshado muhiim u ah wershadaha abuurka Shiinaha, iyo suuqa gudaha ayaa leh awood weyn.

Mushrooms waa fasal dabiici ah, nafaqo leh oo caafimaad badan oo cagaaran oo caafimaad leh. Waxay hodan ku yihiin borotiinka iyo macdanta. Waxyaabaha qoyaankeeda ayaa ah ilaa 90%, oo aan ku habooneyn kaydinta muddada-dheer, sida caadiga ah laba maalmood ayaa qudhmi doona, sidaa daraadeed ka soo celi boqoshaada u baahan in si dhakhso ah loo cuno.

Xaaladda warshadaha

Beeraleyda ku beero tiro badan oo boqoshaada ah, waa inay soo saaraan alaabo badan oo cusub maalin kasta waxayna rabaan inay helaan dheefaha dhaqaale ee boqoshaada la cuni karo, waxay u baahan yihiin inay u qalalaan kaydinta muddada-dheer.

 

Si kastaba ha noqotee, qalajinta dabiiciga ah ee dabiiciga ah waxaa ku qasbay xaaladaha cimilada, oo aan awoodin inuu gaaro wax soo saar ballaaran, hufnaantu ma sarreeyso; Isla mar ahaantaana qalajinta dabiiciga ah waxay sidoo kale u baahan tahay goob qalajin oo aad u ballaaran, dabaysha qalajinta dabiiciga ah iyo qorraxda, waxaa ku dhici doona bakteeriyada iyo bakteeriyada, oo si weyn u saameeya muuqaalka boqoshaada, oo aan la iibin karin gabi ahaanba.

 

Maxaad u doorataa qolka qalajinta boqoshaada ee reer Galbeel?

Qodobka qoyaanka ee likaha la cuni karo waa mid aad u sarreeya, sidaa darteed nidaamka qalajinta, fiiro gaar ah waa in la siiyaa demuuska gudaha ee qolka qalajinta, qoyaankuna waa in laga saaraa waqtiga si lisharroolka aan la buuxin.Qolka qalajinta ee Galbeedka, faahfaahinta waxay dooran kartaa 400kg-8000kg, iyadoo loo eegayo xaaladda dhabta ah waxay dooran kartaa pellets biomass, gaaska dabiiciga ah, cufnaanta, korantada saafiga ah, tamarta hawada. Xulashada isha kuleylka waxay ku saleysan tahay raqiis iyo ku habboon.

Ku qalabeysan nidaamka xakamaynta caqliga leh, waxaad dejin kartaa cabirrada qalajinta ee nidaamka ka hor ka dibna ka bilow hal fure. Waqtiyo badan oo qalalan iyo cabbirro ayaa loo dejin karaa si loo hubiyo tayada qalajinta ee boqoshaada la cuni karo.Ku qalabeysan oo leh tayo sare oo tayo sare leh, bidix iyo dhinaca midig oo dhanka midig ah, si hawadu u taagnaato hawada ay ka hartay bidix iyo midigta gudaha qolka qalajinta, kuleylka gudaha qolka qalajinta waa labis, iyo tayada likaha la cuni karo waa mid joogto ah. Dusha sare ee qolka qalajinta leh waxay leedahay marawaxad cufnaanta oo tayo sare leh, oo waqtigeeda ku habboon oo wax ku ool ah oo ka saarista qoyaanka.

Habka qalajinta ee boqoshaada

I. Marxaladda qalajinta horudhaca ah - heerkulka hoose si loo dejiyo midab iyo qaab
U deji heerkulka nus-saac nus-saac, ka dibna u dhig heerkulka qiyaastii 40 ° C oo leh 70% huurka 3 saacadood.

Ⅱ. Diirimaadka iyo ka saarida qoyaanka
U deji heerkulka laga bilaabo 40 ilaa 45 ° C, qoyaan 50%, muddada 2 ~ 4 saacadood, fiiro gaar ah u yeelo inaad xidho boqoshaada, waxay cadeyneysaa in qoyaanka uu si tartiib tartiib ah u yaraanayo.

Ⅲ. Dhajinta qoyaanka xoogga adag
U deji heerkulka 50 humid, huurka 35%, muddada qiyaastii 2 saacadood, fiiro gaar ah u yeelo xoojinta dheecaanka qolada marxaladan, ka dhig dusha sare ee likaha si buuxda u qalaji. Haddii aad ogaato in isku-darka ay ku jirto sunta boqoshaada iyo daboolka gebi ahaanba qalalan, waa ifafaale caadi ah.

 

Ⅳ. Heerkulka sare
U deji heerkulka 50 ~ 55 ℃, qoyaan 12%, muddada 1 ~ 3 saacadood. Ilaa qoyaanka gudaha iyo dibedda ee likaha oo dhan uu yahay mid joogto ah oo wuxuu gaaraa waxyaabaha qoyaanka loo qabo ee horay loo qabtay.

V. Soo laabashada qoyaanka dabiiciga ah
Ka dib markii ay qalajinayso mushqurta, ha ku degdegin inaad xambaarsan tahay, waxaa lagu ridi karaa 10 ilaa 20 daqiiqo, si ay dusha sare u jilciso, haddii kale waxay ka dillaaci doontaa geedi socodka boorsada ama ifafaale jaban, taasoo dhalisay khasaare.

Ku soo dhawow inaad soo dirto weydiiso qolka qalajinta boqoshaada, wuxuuna ku siin doonaa adeeg ku qanacsanahay iyo qiimo!