Diyaarinta hilib doofaar qalajinta warshadaha

Hilib la daweeyaywaa cunto dhaqameed Shiineys ah, taas oo inta badan lagu sameeyo qajaarka, qalajinta ama qalajinta maaddooyinka hilibka sida hilibka doofaarka. Habka qalajinta hilibka la daaweeyay inta badan waxaa ka mid ah marxaladaha muhiimka ah ee soo socda, kuwaas oo loogu talagalay in lagu hubiyo in hilibka la daaweeyay si siman oo waxtar leh loo qalajiyo iyadoo la ilaalinayo. dhadhankeeda iyo dhadhankeeda gaarka ah.

1.Marxaladda koowaad

Ka dib markaad ku riixdo gaadhiga qalajinta qolka qalajinta, kulaylka ayaa bilaabmaya oo la dhigayaa laba saacadood. U ogolow heerkulka gudaha qolka qalajinta inuu si dhakhso ah u diiriyo ilaa 65°C. Habka kuleylka ayaa sidoo kale ah habka xawaash iyo halsano, kaas oo ka ilaalin kara hilibka doofaarka inuu beddelo midabka ama dhadhanka.

2. Marxaladda Labaad

Deji heerkulka ilaa 45 ° C-50C, wakhtigana 5-6 saacadood. Marxaladan, biyaha dushiisa hilib doofaarku wuu uumi baxay, midabkuna wuu is beddelayaa caddaan-caddaan oo wuxuu noqonayaa casaan khafiif ah.

3. Marxaladda saddexaad

Xakamee heerkulkainta u dhaxaysa 52 ℃ iyo 54 ℃, huurka 45%, waqti 4 ilaa 6 saacadood. Waqtigan xaadirka ah, hilibka doofaarka ayaa si tartiib tartiib ah uga beddelaya casaan khafiif ah oo casaan mugdi ah. Waqtigan xaadirka ah, waxaa lagama maarmaan ah in la neefsado oo la qaboojiyo heerkulka, kuleyliyuhu wuxuu joojiyaa kuleylka, wuxuu furayaa hawo qoyaan si uu u soo saaro qoyaanka iyo kulaylka, wuxuuna ku daraa hawada cusub ee qalajinta, si uu maqaarka sare ee hilibka doofaarka u qaboojiyo. hoos u deg deg ah, kaas oo ku habboon u guuritaanka qoyaanka gudaha ilaa dusha sare ee dibadda. Waqtiga intiisa kale waa xilliga dhimista iyo xoojinta, qoyaanka gudaha ee hilibka doofaarka ayaa hoos u dhacaya, hilibka doofaarka ayaa si cad u muuqda, muuqaalkuna wuxuu u muuqdaa mid aan sinnayn.

4.Marxaladda afraad

Ka dib 5-6 saacadood oo kale, habka qaboojinta hawada qabow waxaa loo isticmaalaa nus saac si loo yareeyo iska hor imaadka u dhexeeya uumiga qoyaanka dusha sare iyo socdaalka qoyaanka gudaha.

  Qolka Qalajinta Calanka GalbeedkaQolka qallajinta ee ka laadlaadda ayaa caan ku ah warshadaha xakamaynta caqliga leh iyo xakamaynta heerkulka saxda ah. Ku soo dhawoow inaad la tashato oo aad booqato warshadda.